Μέλι Πορτοκαλιάς 480gr.
7,00 €
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Μέλι από το νέκταρ των λουλουδιών της πορτοκαλιάς Είναι ανοιχτόχρωμο, με πλούσια γεύση και υπέροχο άρωμα εσπεριδοειδών, ενώ κρυσταλλώνει σε διάστημα 1 με 3 μήνες. Συλλεγεται απο στην Σκάλα Λακωνίας. Τα εσπεριδοειδή (πορτοκαλιά, μανταρίνια κλπ) αποτελούν μια σημαντική πηγή νέκταρ για την παραγωγή μελιού. Χιλιάδες στρέμματα με πορτοκαλεώνες στολίζουν τους κάμπους της Λακωνίας. Αξίζει να την επισκεφτείτε την άνοιξη για να απολαύσετε την ευωδία που εκπέμπουν τα χιλιάδες δέντρα πορτοκαλιάς.
* Η κρυστάλλωση αποτελεί φυσικό φαινόμενο του αγνού κι ανεπεξέργαστου μελιού.
Εάν θέλετε να το επαναφέρετε στην αρχική του κατάσταση, κάνετε μπεν μαρί (bain-marie) και περιμένετε να επανέλθει στην αρχική του μορφή.
ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΤΟ ΜΠΕΝ ΜΑΡΙ ;
Καταρχάς τοποθετούμε μία κατσαρόλα με λίγο νερό πάνω στο μάτι της κουζίνας, περιμένετε μέχρι να αρχίσουν να βγαίνουν υδρατμοί από το νερό, τότε χαμηλώνετε τη φωτιά αρκετά και στερεώνουμε πάνω στη κατσαρόλα ένα δεύτερο μεταλλικό ή γυάλινο σκεύος, όπου καλό είναι να μην έρχεται σε άμεση επαφή με το πρώτο σκεύος και μέσα σε αυτό τοποθετείτε το βάζο με το μέλι σας και περιμένετε μέχρι να ρευστοποιηθεί.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 1 kg |
---|
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.